Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al mondo della birra e alle tecniche per produrla

Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al mondo della birra e alle tecniche per produrla - Gianluca Rossi | Jonathanterrington.com

...rebbe scriverla qualcun altro perché io non ho mai provato 2) "Gestione" e uso del lievito, come usare quello liquido, come coltivarlo o "clonarlo" da birre commerciali (una piccola guida a questo proposito e' ora disponibile!) La birra è una delle bevande alcoliche più consumate dall'uomo e il procedimento per produrla potrebbe sembrare qualcosa di difficile e complesso ... Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al ... ... . In realtà non è così!Fare la birra in casa è semplice, divertente, economico e naturale, soprattutto se si è amanti della buona birra artigianale!Esistono infatti 3 modi per fare la birra in casa, dal più semplice al più completo: birre ... Negli ultimi periodi sono stato "assalito" da domande riguardanti i famosissimi kit di estratto luppolato e su come fare la birra con il kit per iniziare a muovere i primi passi verso il mondo della birra, dunque mi sono deciso a scrivere una guida per chi decide di intraprendere questa strada per la produzione di birra casalinga nel modo più semplice possibile. Per sa ... Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al ... ... ... Negli ultimi periodi sono stato "assalito" da domande riguardanti i famosissimi kit di estratto luppolato e su come fare la birra con il kit per iniziare a muovere i primi passi verso il mondo della birra, dunque mi sono deciso a scrivere una guida per chi decide di intraprendere questa strada per la produzione di birra casalinga nel modo più semplice possibile. Per sapere come fare la birra aromatizzata alla frutta, occorre seguire i seguenti passi procedurali necessari per creare un ottima birra aromatizzata fai da te. Negli ultimi anni la cosidetta fruit bear, bevanda molto amata per il suo potere dissetante, si è sempre più diffusa. Le prime birre alla frutta, le Lambic, sperimentate dai maestri birrai belgi, si caratterizzano per la loro ... I Migliori Kit Birra Artigianali: prezzi e offerte. KitBirra è la piattaforma Online per tutti gli amanti della birra, su questo sito potrai trovare tutte le informazioni utili e potrai acquistare i vari KIT per la fermentazione della birra e tutti gli accessori. Inoltre avrai una panoramica completa di tutte le tipologie di birra presenti sul mercato ed imparerai a conoscere tutte le marche ......

INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Gianluca Rossi
DIMENSIONE
10,16 MB
NOME DEL FILE
Come fare... la birra fatta in casa. Guida completa al mondo della birra e alle tecniche per produrla.pdf

DESCRIZIONE

La birra è una delle bevande alcoliche più consumate dall'uomo e il procedimento per produrla potrebbe sembrare qualcosa di difficile e complesso. In realtà non è così. Fare la birra in casa è semplice, divertente, economico e naturale, soprattutto se si è amanti della buona birra artigianale. Esistono infatti 3 modi per fare la birra in casa, dal più semplice al più completo: birre da kit, E + G e All Grain. A ognuna di queste tecniche è dedicato un capitolo dove viene descritto e illustrato, con acquarelli originali che facilitano la comprensione dei passaggi tecnici, il procedimento di lavorazione. Combinando infatti diverse tipologie dei 4 ingredienti fondamentali (malto, luppolo, lievito e acqua), si otterranno birre diverse per aspetto, aroma e sapore. Per ogni "stile" di birra desiderato, vengono svelati tutti i segreti dei mastri birrai per produrlo, e un intero capitolo è dedicato al mondo delle ricette. Questo libro però non è un semplice manuale, ma è un vero e proprio viaggio nel mondo della birra artigianale, dalla sua nascita fino ai giorni nostri, dalle materie prime fino alla mescita nel bicchiere, dalla produzione alla degustazione.

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