Il codice cucina vegetariana

Il codice cucina vegetariana - Pietro Leemann | Jonathanterrington.com

...4, riccamente e splendidamente illustrato a colori, prima edizione italiana, come nuovo ... Il Codice Leemann: tutto (ma proprio tutto) sulla cucina ... ... . cucina vegetariana.fresca fantasiosa, moderna e sofisticata, apprezzata da un numero crescente di amanti della buona tavola. un'infinità di gustose e stuzzicanti ricette vegetariane ... E, soprattutto, ha visto la luce il suo progetto più ambizioso, il "Codice della cucina vegetariana" (Giunti, 90 euro), un volume di quasi 700 pagine che è ben più di un libro di ricette: uno strumento essenziale per realizzare una cucina "verde" di altissima qualità, rispettosa degli esseri viventi e del pianeta, che affronta ogni aspetto ... Cucina Completando la registrazione dichiaro di essere maggiorenne e di avere preso ... Il Codice Della Cucina Vegetariana - Leemann Pietro ... ... ... Cucina Completando la registrazione dichiaro di essere maggiorenne e di avere preso visione dell' informativa privacy redatta ai sensi del Regolamento UE 679/2016 e di accettare i termini e le ... Lotteria degli scontrini, si parte: da oggi è possibile scaricara il codice per partecipare. Ecco come funzionerà. Ne abbiamo tanto sentito parlare negli ultimi mesi e finalmente pare cominci a ......

INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Pietro Leemann
DIMENSIONE
10,98 MB
NOME DEL FILE
Il codice cucina vegetariana.pdf

DESCRIZIONE

La cucina vegetariana non è più una nicchia di settore legata a scelte dietetiche o stile di vita, è ormai una parte fondamentale delle scelte e della cultura gastronomica internazionale. Imprescindibile dunque conoscerne le basi e le tecniche, così come mettere assieme fondamentali e dettagli in un volume che prima d'ora non era mai esistito: un vero e proprio codice. Un libro imponente che sarà un titolo di riferimento e un long seller per il nostro catalogo perché richiesto dagli addetti ai lavori ma anche da una parte degli appassionati. L'autore è, senza ombra di dubbio, il più autorevole esponente del mondo della cucina vegetariana, sia a livello italiano che internazionale

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