La cucina italiana. Il grande ricettario

La cucina italiana. Il grande ricettario - Gualtiero Marchesi | Jonathanterrington.com

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Gualtiero Marchesi
DIMENSIONE
3,18 MB
NOME DEL FILE
La cucina italiana. Il grande ricettario.pdf

DESCRIZIONE

Un ricettario dedicato alla cucina italiana contemporanea. Oltre 1200 ricette della tradizione, riviste e attualizzate da uno dei cuochi più conosciuti al mondo, maestro indiscusso dell'alta cucina. Ora di nuovo in libreria in un'edizione, arricchita da oltre 400 foto a colori dei piatti preparati dagli chef dell'Accademia Gualtiero Marchesi.

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