I cusinìr d'è temp d'la gvera. Ricette gustose, economiche e facili da fare

I cusinìr d'è temp d'la gvera. Ricette gustose, economiche e facili da fare - Enio Iezzi | Jonathanterrington.com

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Enio Iezzi
DIMENSIONE
5,21 MB
NOME DEL FILE
I cusinìr d'è temp d'la gvera. Ricette gustose, economiche e facili da fare.pdf

DESCRIZIONE

In un periodo in cui sono cadute due ricorrenze quali il centesimo anniversario della Grande Guerra e il settantesimo della Liberazione viene proposto un ricettario che guarda a una particolare essenzialità degli alimenti. Si tratta di un lungo excursus storico-culinario nella Romagna degli anni oscuri dei periodi bellici.

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